Le Sri Lanka est un pays fascinant, avec des kilomètres et des kilomètres de plages magnifiques, une bonne dose de sites du patrimoine mondial, des paysages montagneux incroyables, des plantations de thé, des villes dynamiques et une riche gastronomie.
Si vous l’avez inclus dans votre liste de destinations de voyage, prenez note de nos plans suggérés pour savoir quoi faire au Sri Lanka.
Visiter des sites du patrimoine mondial
Malgré sa petite taille, le Sri Lanka compte huit sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, dont deux sont naturels (les plaines centrales et la réserve forestière de Sinharaja) et six culturels, mentionnés ci-dessous :
Sommaire
Polonnaruwa
Polonnaruwa, située au nord de l’île, est devenue la deuxième capitale du Sri Lanka au siècle. Ses ruines forment un complexe archéologique compact de grande importance et facile à parcourir en vélo. Il abrite de nombreux trésors patrimoniaux, tels que le Palais Royal, le Palais du Roi Nissanka Malla et divers temples religieux, tels que Lankatilaka Gedige et Gal Vihara.
Le centre historique de Galle et ses fortifications
Galle est peut-être le meilleur exemple d’une ville-forteresse construite par les Européens dans cette partie de l’Asie. Elle a été fondée par les Portugais au XVIe siècle. Quelques-uns des endroits les plus remarquables à visiter avec le port, la cathédrale de Santa Maria et le Musée Maritime National.
Sigiriya
Dans la région centrale se trouvent les vestiges de l’ancienne ville de Sigiriya, reposant sur le « Rocher du Lion », d’où l’on ne peut voir que la jungle autour. C’est l’une des attractions touristiques les plus visitées du pays et comprend un complexe de palais avec forteresse et jardins.
Ville sacrée d’Anuradhapura
Anuradhapura a été abandonné au Xe siècle après une invasion, et ses ruines sont restées oubliées au milieu de la jungle pendant de nombreuses années jusqu’à ce qu’elles soient enfin de nouveau accessibles. C’est l’un des sites archéologiques les plus remarquables d’Asie du Sud-Ouest, abritant d’énormes stupas, d’anciennes fontaines et des temples qui restent des sites sacrés.
Temple d’or de Dambulla
Dambulla est le plus grand et le mieux préservé complexe de temples rupestres du Sri Lanka, avec des peintures murales exceptionnelles et plus de 150 statues bouddhistes. Elle est située à environ 145 kilomètres au nord de Colombo et ses origines remontent au Ier siècle av.
Ville sainte de Kandy
Kandy est l’un des coins préférés des voyageurs qui visitent le pays, situé au centre du Sri Lanka et entouré de montagnes, de plantations de thé et de rizières. La principale attraction touristique est le temple de Sri Dalada Maligawa, ou dent de Bouddha, construit dans le cadre d’un complexe de palais près du lac Kandy.
Voir les éléphants dans leur habitat naturel
Le Sri Lanka est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et des animaux et compte 100 zones protégées. Le parc national d’Uda Walawe, situé dans les montagnes centrales et à environ quatre heures de Colombo, est considéré comme le meilleur endroit de toute l’Asie pour voir des éléphants en liberté et, étant donné qu’environ 500 y vivent, en voir certains est pratiquement garanti.
Tracer un itinéraire à travers les plantations de thé de Nuwara Eliya
La petite Angleterre. C’est ainsi que Nuwara Eliya est connu, une zone montagneuse à l’intérieur de l’île couverte de plantations de thé dont l’empreinte britannique se retrouve dans l’architecture de style Tudor. C’est la plus haute région de plantation de thé du pays, où l’air sent l’eucalyptus et la menthe et où est produit l’un des thés les plus appréciés. Ne manquez pas un sentier de randonnée à travers les plantations et apprenez-en davantage sur le monde du thé.
Faire une escapade urbaine à Colombo
La capitale du Sri Lanka a beaucoup à offrir, alors profitez de votre séjour pour vous imprégner de l’atmosphère et découvrir ses recoins. Allez au marché de Pettah et pratiquez vos talents de négociateur pour obtenir les meilleures affaires et laissez-vous surprendre par la beauté naturelle du parc Vihara Maha Devi au printemps. En été, ne manquez pas la fête du Vel, une fête religieuse de 2-3 jours où une multitude vêtue de costumes colorés participe à la procession de Skanda, le dieu de la guerre, entre deux des plus importants temples hindous de Colombo. Montez sur un tuk tuk tuk et visitez la ville, admirez le coucher du soleil sur la promenade qui surplombe le port, rafraîchissez-vous avec de l’eau de coco et admirez l’architecture coloniale.
Déconnectez-vous sur les plages de rêve
Si votre idée de vacances est de vous allonger sur le sable et de profiter du soleil en écoutant les vagues, au Sri Lanka, vous trouverez une infinité d’options pour le faire. Le pays a un climat varié et parfois imprévisible, alors gardez à l’esprit la saison que vous voyagez pour choisir une destination plage. La côte est est est parfaite pour voyager entre avril et septembre et certaines des meilleures plages sont Arugam Bay et Kalkidah. Si vous prévoyez de voyager entre décembre et avril, choisissez des destinations de plage sur la côte ouest et détendez-vous sur les plages de Bentota, Kikkaduwa ou Alankuda.
Voyez des paysages incroyables de la fenêtre du train
Faire le tour de l’île en train est une expérience unique qu’aucun voyageur ne devrait manquer. Adaptez l’itinéraire en fonction des jours disponibles et réservez une place à côté de la fenêtre afin de ne pas perdre le détail du magnifique paysage. Deux des lignes de train les plus recommandées sont celle qui va d’Ella à Kandy et celle qui relie Polonnaruwa à Colombo.
Goût Sri Lanka
L’un des plus grands plaisirs du voyage est de connaître la destination à travers le palais et de goûter ses plats traditionnels. La cuisine du Sri Lanka a évolué au cours des années de colonisation et de l’influence d’autres pays, mais une chose est claire : les Sri Lankais aiment les épices et les saveurs intenses. Les plats les plus typiques sont le curry de poisson au riz, le kottu (sorte de pain plat frit accompagné de viande ou de légumes sautés que l’on peut déguster dans n’importe quel étal de rue) et le curri dhal, généralement fait avec des lentilles rouges, des épices et du lait de coco, accompagné de riz et de pain.
