Manger à taiwan n’est pas cher. Un repas de base de riz accompagné de trois ou quatre légumes et/ou viandes au choix peut vous coûter entre 40 et 50 twd (entre 1 et 2€). Si vous voulez des repas plus élaborés, essayez le hot pot typique ou incluez des desserts dans le menu, les prix augmentent, mais ne grimpent jamais.
Pour que vous n’ayez pas de surprise désagréable, je vous préviens que les taïwanais adorent les bonbons, alors soyez prêts à trouver ce goût même dans la viande.
Certains des plats les plus populaires de taiwan sont :
- Les boulettes de pâte
- Tofu puant
- Thé au tapioca (bubble tea)
- Puddings (soja au lait condensé et tapioca)
Tous ces plats se trouvent dans les marchés de nuit. Ils sont dans toutes les villes du pays et ils sont très populaires. C’est là que les gens vont passer leurs nuits de fin de semaine (ou même les jours de semaine).
